RESEPI SAYUR SAWI IKAN MASIN YANG SEDAP

Cik Rose January 17, 2014
Amboi, tajuk makanan dalam blog saya ni, mesti saya letak perkataan "sedap" kat hujungnya.. Tak apala kan.. Pilihan masing-masing kan.. hihihi.. 

Hari ni memang entry makanan jadi pilihan saya.. hihihi.. Jangan marah haa...

Kali ni nak share tentang antara sayur yang jadi kegemaran saya. Sebenarnya banyak.. Sawi ni antaranya lah.. Kalau sayur lain, macam kailan, carrot, kobis bunga, bayam, jagung muda, dan banyak lagi. Haa, kan dah kata penggemar sayur. Jadi macam-macam jenislah kan yang saya suka.. Kangkung?.. Ops, tak nak cerita bab kangkung. Kangkung dah terlalu glamer meninggalkan jauh rakan-rakannya yang lain. Muahaahha..

Kalau saya beli sayur sawi, sama ada nak letak dalam mee goreng atau buat masak biasa je.. Ni saya goreng biasa je. Sayur sawi goreng berikan masin. Ko hado?.. hikhik..

Inilah rupanya.. Tak sangka terang sungguh warna hijaunya dalam camera ye.. hihi.




Apa? Nak resepi?.. Jangan buat malu saya.. hihihi..

Masak campak-campak je. Oklah, saya sertakan juga resepinya.. (tak malu sungguh puan blog ni) hihihi..

Bahan-bahan:

Seikat sawi

5 ulas bawang putih
2 ulang bawang merah
(bawang diricih je)
Cili besar (tumbuk kasar)

Ikan gelama masin
(kalau style saya, saya goreng separuh masak dulu ikan masin tu, pastu angkat dan racik-racikkan isinya)

Cara-caranya :

Panaskan minyak. Pastu masukkan bawang dan cili besar. Bila dah naik bau, terus masukkan ikan masin yang kita dah racik isinya tadi. Kemudian masukka sayur sawi.. Kacau-kacau.. Boleh tambah air kalau suka.. Cuba rasa dulu, kalau tawar, masukkan garam.. Tadaa.. Dah siap pun :)

Mudah kan?..

Jom masak sendiri. 



Cik Rose

Posted by Cik Rose

Seorang anak, isteri dan berdoa menjadi ibu. Sekadar berkongsi pengalaman dan luahan rasa untuk kenang-kenangan di hari mendatang. Untuk pertanyaan dan reviews, emailkan pada saya di ruslan.reeza@gmail.com

Post a Comment

17 Comments

  1. MimieFriday, January 17, 2014

    Boleh try nti resipi ros nih

    ReplyDelete
  2. NinaAzFriday, January 17, 2014

    hari ni nina wat kailan ikan masin. hehe. baru jea ciap! terus bw blog sis :)

    ReplyDelete
  3. izzahFriday, January 17, 2014

    Bagus jgk resepi ni ros...leh try nnti..slalu msk sawi tumis air je...hubby xbrapa suka...kali ni msti dia suka...hehe. .

    ReplyDelete
  4. Mar MansorFriday, January 17, 2014

    resepi yang mudah..tetiba teringat kailan ikan masin..

    ReplyDelete
  5. UnknownFriday, January 17, 2014

    mun xbrape suka sawi..huhu

    ReplyDelete
  6. Chic NaFriday, January 17, 2014

    eh selalu makan kailan ikan masin.. hehe..

    ReplyDelete
  7. Nadratul SyazwanaFriday, January 17, 2014

    Tengah belajar makan sayur. Lepasni nak belajar makan sawi lah, macam sedap! Hehehe

    ReplyDelete
  8. mamaarifakeemaisySaturday, January 18, 2014

    Bagus2 suka mkn sayur, kita ni kurang gemarbtp en suami jns wajib mkn sayur, kita pun terfolow dah.. menariknya sawi berikan masin :-)

    ReplyDelete
  9. Mummy MMSaturday, January 18, 2014

    Simple nye. Nak trylah.

    ReplyDelete
  10. QasehnyaRaniaSaturday, January 18, 2014

    ciksu kurang sikit sawi. cikabe dgn mak ciksu cukup suka.
    sedap jug ni letak ikan. masin kan. ros gun ikn masin apa? tenggiri ke?

    ReplyDelete
  11. Hey B!Sunday, January 19, 2014

    mcm sdap je... mcm sdp je...^^

    ReplyDelete
  12. ayutSunday, January 19, 2014

    Slalu kailan..hihi.sawi ayut kurang klu masak mcmni...sbb ad phit cikit. :)

    ReplyDelete
  13. UnknownSunday, January 19, 2014

    wahh..lebih kurg kailan ikan masin je kan.. husna suka sayur jugak!! hehehe..

    ReplyDelete
  14. memmetlenggengMonday, January 20, 2014

    mmm...sedap juga...akakpun suka sayur..takde lauk, buat sayur jadi camni pun jalannn

    ReplyDelete
  15. haryatiMonday, January 20, 2014

    erm..mcm goreng kailan pulak ye

    ReplyDelete
  16. Ainim RashihahWednesday, January 22, 2014

    style masak tu macam kailan ikan masin ya Ros?

    ReplyDelete
  17. UnknownFriday, January 24, 2014

    deqla kelmarin pun masak sayur sawi..tp goreng biasa jer letak telur.. heee.. slalu buat khailan atau kangkung yg glemer tu ngan ikan masin jer.. hee..nk try la dgn sawi plak.. :)

    ReplyDelete