RESEPI SERAWA DURIAN YANG SEDAP DAN MUDAH

Cik Rose July 19, 2018


RESEPI SERAWA DURIAN YANG SEDAP DAN MUDAH

BAHAN-BAHAN:
Durian ambil isinya – terpulang banyak mana.
Daun pandan- disimpul
Gula kabung/gula Melaka (Cik Rose agak-agak je) – boleh juga guna gula pasir.
Santan Pekat
Air
Secubit garam
Sagu - terpulang nak letak atau tak.

CARA:
1. Rebus sagu hingga kembang. Tapiskan.
2. Cairkan gula melaka dengan air, masukkan juga  daun pandan yg disimpul. Tapis dan masukkan ke dalam periuk.
3. Tambahkan santan pekat .
4. Masukkan sagu yang dah direbus tadi, daun pandan dan durian.
5. Kacau kuah hingga pekat.
6. Tutup api, dan siap!

Boleh dimakan dengan roti, biskut, pulut atau apa sahaja yang disukai. Macam Cik Rose, lebih suka makan begitu sahaja. Ala-ala bubur gitu. 

 Air tangan suami sebenarnya ni. Bukan Cik Rose yang masak. hihi. Cik Rose cuma berkongsi resepi. Maklumlah, tengah musim durian ni. Apa kata, kita pelbagaikan durian tu kan. Selain di makan durian begitu sahaja, boleh buat serawa, boleh buat bubur kacang hijau campur durian. Boleh juga makan dnegan pulut. 

 Alhamdulillah, puas makan durian musim kali ini. Tak macam tahun lepas, haga melambung kan. Sebiji sampai berpuluh ringgit. Hihi. Kali ni, memang murah. Tapi, ikut kawasan juga kan. Ada kawasan yang murah, dan ada kawasan yang mahal 

 Selamat menjamu selera!

Cik Rose

Posted by Cik Rose

Seorang anak, isteri dan berdoa menjadi ibu. Sekadar berkongsi pengalaman dan luahan rasa untuk kenang-kenangan di hari mendatang. Untuk pertanyaan dan reviews, emailkan pada saya di ruslan.reeza@gmail.com

Post a Comment

13 Comments

  1. Sha MohamedThursday, July 19, 2018

    Sedapnya serawa..

    ReplyDelete
    Replies
    1. Cik RoseThursday, July 19, 2018

      Ye sedap kan... Ros pun dah suka serawa durian sekarang..

      Delete
  2. adianiez AIDAThursday, July 19, 2018

    cicah roti.
    sedap nyer :)

    ReplyDelete
    Replies
    1. Cik RoseThursday, July 19, 2018

      Betul. Cicah roti, biskut. Alahai sedap kan

      Delete
  3. Siti Yang MenaipThursday, July 19, 2018

    amek rotiiiii cicah !!! perh !!!

    ReplyDelete
    Replies
    1. Cik RoseThursday, July 19, 2018

      Hihi bahaya buat kak Ros... tak sedar berapa keping roti makan nanti..

      Delete
  4. iuziraFriday, July 20, 2018

    Favourite ni,memang tiap kli beli durian mesti buat

    ReplyDelete
  5. elFriday, July 20, 2018

    aduii..kami dah lah tengah pantang durian..ini adalah dugaan haha..xpe xpe kita perati je dari jauh dulu

    ReplyDelete
  6. Zaza ImanFriday, July 20, 2018

    Yummm sedapnyaaaa..makan cicah dengan roti.. Kenyanggg 😍 tiba2 rasa nak suruh mak membuat

    ReplyDelete
  7. cahaya hayatiFriday, July 20, 2018

    Sedapnya. Dah lama tak buat.. kalau buat kena buat roti jala sekali, baru laku serawa durian kat rumah ni..

    ReplyDelete
  8. ShadFriday, July 20, 2018

    Sedappp serawa, cicah lak dengan roti sandwich gardenia tuu, pergghh. Lazatt..

    ReplyDelete
  9. TengkubutangSaturday, July 21, 2018

    TB baru makan bubur durian hari tu.. serawa ni sama ke macam bubur durian?

    ReplyDelete
  10. Sunshine KellySaturday, July 21, 2018

    I selalu beli sebab ingat susah nak masak, ntapi sebenar nyer nampak macam senang juga, nak cuba recipe ini.

    ReplyDelete